photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Hettange-Grande, 57, Moselle, Grand Est

L'agent de restauration a pour mission : Restauration - Assister le chef de cuisine ou le second de cuisine dans la confection des préparations, - Participer à la préparation de repas thématiques en lien avec des projets éducatifs et pédagogiques, - Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène, - Veiller au respect des projets d'accueil individualisé en cas d'allergie et aux différents régimes alimentaires. Entretien - Participer à la remise en état du matériel et des locaux (nettoyage des surfaces de travail), - Collaborer à la plonge, - Participer au tri sélectif des déchets alimentaires. Profil Recherché : Savoir-faire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Mettre en oeuvre et respecter la méthode HACCP - Appliquer les pratiques culinaires propres à la restauration collective - Utiliser les matériels et produits liés à l'entretien en collectivité - Tenir compte des consignes orales et écrites Savoir-être - Aisance relationnelle (personnels, enfants) - Sens du travail en équipe - Autonomie, rigueur - Sens de l'organisation - Polyvalence, efficacité et disponibilité - Bonne présentation [...]

photo ANIMATIONS : DES SONS ET DES COULEURS

ANIMATIONS : DES SONS ET DES COULEURS

Musique, Vie associative

Bitche 57230

Du 28/08/2021 au 29/08/2021

Dans le cadre des Escales de l'été, retrouvez de nombreuses animations à Bitche ! L'école de musique et l'association CADRE (peinture) mettront le parc du Stadtweiher en couleur ! Les peintres se proposeront d'interpréter les couleurs, les musiciens traduiront dans leurs oeuvres les impressions et les sensations des tableaux. Projections de tableaux en musique. Les orchestres de l'école de musique se produiront sur scène ainsi que de nombreux groupes et ensembles, stands de jeux et d'animations, expositions de tableaux et photos, petit marché artisanal local et péruvien, promenades familiales avec alpagas et lamas. Apéritif-concert, petite restauration, gâteaux et buvette seront de la partie ! Une exposition de l'association CADRE, peintures sur le thème des couleurs au Pays de Bitche, sera proposée samedi et dimanche à la mairie (salle Daum) de 14h à 18h.

photo JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE LA GRANDE PLACE

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE LA GRANDE PLACE

Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo, Exposition, Cinéma

Saint-Louis-lès-Bitche 57620

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Samedi 18 et dimanche 19 septembre: Pour les journées du Patrimoine, la Grande Place musée du cristal Saint-Louis est ouvert gratuitement de 10h à 18h. Une belle occasion de (re)découvrir les 2000 pièces qui constituent les collections historiques et permanentes de la manufacture mais aussi l’exposition Sables brûlants. A cette occasion, profitez également : - De l’exposition photos « Munzthal - Saint-Louis », une proposition de Jean-Claude Durmeyer en partenariat avec la mairie de Saint-Louis-lès-Bitche. A travers des photos d'archives, l'exposition nous plonge dans la cité manufacturière aux 19ème et début du 20ème siècle. Le musée diffusera en continu "les bienfaiteurs", un film documentaire de 1978, retraçant quelques tranches de vie ludoviciennes. - De visites guidées du musée samedi et dimanche, à 10h, 15h et 16h. Accès gratuit durant tout le week-end.